Mat, vin och möten med Sveriges främsta kockar
– tillsammans med Lisa Lemke samt Håkan och Anne Thörnström
Följ med på en unik resa till soliga Andalusien där gastronomi, vin och kultur står i centrum.
Under tolv njutningsfulla dagar får ni följa med på en oförglömlig upplevelse tillsammans med Lisa Lemke samt Håkan och Anne Thörnström – tre av Sveriges mest uppskattade matprofiler.
Resan bjuder på matlagning, vinprovningar, föreläsningar och utflykter i vackra omgivningar – med Medelhavet som ständig följeslagare.
Bo bekvämt med havsutsikt på Hotel Salobreña Suites, vackert beläget vid kusten. Resan inleds i lugnt tempo med gemensamma middagar och vinprovning, följt av utflykter till charmiga Salobreña och Nerja där vi upplever lokal historia, smaker och traditioner. Under resans gång besöker vi både vinbodega och romdestilleri, njuter av välkomponerade luncher med dryck och får gott om tid för egna upptäckter och avkoppling.
Under den första delen av resan deltar Lisa Lemke och bjuder på föreläsning, inspiration och gemensam matlagning där vi tillsammans lagar rätter som senare serveras till middag.
I mitten av resan möts våra världar när Håkan och Anne Thörnström ansluter, och stafettpinnen lämnas vidare till nästa gastronomiska kapitel. Den senare delen av vistelsen präglas av matlagning med Håkan, fördjupning i smaker och tekniker samt en föreläsning och vinprovning ledd av Anne. Kvällarna varvas mellan middagar på plats och noga utvalda externa restauranger, alltid med fokus på kvalitet, gemenskap och matglädje.
Detta är en resa för dig som älskar god mat och dryck, uppskattar möten med passionerade profiler och vill uppleva Andalusien på ett smakfullt, avslappnat och personligt sätt.
Reseperiod: 18-29 april 2026
I PRISET INGÅR
-
Flyg T/R
-
Transfer till och från flygplats
-
Del i dubbelrum med havsutsikt på Hotel Salobreña Suites
-
Frukost- lunch- & middag varje dag
-
Dryck till maten varje dag
-
Matlagningspass med Lisa och Håkan
-
Vinprovning ankomstdag
-
Dagsutflykt till Salobreña med besök till moriska slottet och rom destilleriet Ron Montero, inkl lunch och transfer
-
Besök på vingård Inklusive vinprovning, lunch & dryck samt transfer
-
Gemensam middag med dryck på extern restaurang och föreläsning av Lisa Lemke
-
Dagsutflykt till Nerja inkl lunch med dryck
-
Gemensam middag med dryck på extern restaurang och föreläsning av Thörnströms samt vinprovning med Anne Thörnström
-
Pris Just nu 25 995 kr per person
(Ord. pris 28 995 kr)
Lisa Lemke
Håkan Thörnström
Anne Thörnström
Lisa Lemke är kock, kokboksförfattare och entreprenör med en stark passion för hållbar matlagning och rena råvaror. Hon är känd för sin varma personlighet och sitt lekfulla, generösa kök där kreativitet och matglädje står i centrum. Med ett inspirerande och prestigelöst tilltal förmedlar hon kunskap och lust att laga mat som är både smakrik, tillgänglig och fylld av personlighet.
Håkan Thörnström är en av Sveriges mest meriterade kockar och en välkänd krögare med lång erfarenhet från stjärnkrogar. Han har belönats med flera utmärkelser och är även känd för att ha vunnit TV4-programmet Kockarnas kamp. Håkans matlagning präglas av ett kompromisslöst fokus på råvara, hantverk och precision, med smaker som är både eleganta och djupt förankrade i det klassiska köket.
Anne Thörnström är sommelier och dryckesexpert med gedigen erfarenhet och en stark pedagogisk ådra. Hon är uppskattad för sin förmåga att på ett inspirerande och lättillgängligt sätt förmedla kunskap om vin och smakkombinationer.
Lisa deltar i aktiviteter dag 3–7. Håkan & Anne deltar i aktiviteter dag 7–12.
Hotell
På denna resa erbjuder vi två hotellalternativ
Hotel Salobreña Suites
Ett populärt hotell beläget högst upp på en klippa med vidsträckt utsikt över Medelhavet och den pittoreska kuststaden Salobreña. Här finns en rymlig solterrass med pool, smidig tillgång till badplattform vid havet, en restaurang med havsutsikt och en avslappnad semesterstämning på Costa Tropical.
Aktiviteter
På denna resa ingår flera aktiviteter såsom:
-
Matlagningspass med Lisa och Håkan
-
Vinprovning ankomstdag
-
Dagsutflykt till Salobreña med besök till moriska slottet och rom destilleriet Ron Montero, inkl lunch och transfer
-
Besök på vingård Inklusive vinprovning, lunch & dryck samt transfer
-
Gemensam middag med dryck på extern restaurang och föreläsning av Lisa Lemke
-
Dagsutflykt till Nerja inkl lunch med dryck
-
Föreläsning med Håkan och Anne
Flyg
Flygresa med Norwegian direktflyg.
Stockholm, Arlanda
Utresa: Arlanda → Málaga
18 april | 11:35–16:00
Hemresa: Málaga → Arlanda
29 april | 15:50–20:05
Göteborg, Landvetter
Utresa: Landvetter → Málaga
18 april | 11:25–15:10
Hemresa: Málaga → Landvetter
29 april | 15:10–18:55
Köpenhamn, Kastrup
Utresa: Kastrup → Málaga
18 april | 10:25–14:05
Hemresa: Málaga → Kastrup
29 april | 11:25–15:00
DAG 1 – Ankomst
Vid vår ankomst möts vi av vår dedikerade personal, som ser till att vi får en privat transfer till vårt hotell. Gemensam middag på kvällen.
DAG 2 – Salobreña
Utflyktsdag till Salobreña inkl lunch med dryck. Vi besöker det moriska slottet med utsikt över staden samt ett lokalt romdestilleri.
DAG 3 – Ledig dag med föreläsning på kvällen
Ledig dag. Föreläsning av Lisa samt middag på kvällen på extern restaurang samt välkomstdryck med snacks. Lisa Lemke anländer.
DAG 4 – Ledig dag
Ledig dag – utforska Salobrena och dess omgivning på egen hand. Middag inkl. dryck.
DAG 5 – Matlagning
Matlagning med Lisa, maten serveras till middag.
DAG 6 – Vinbodega
Besök Vinbodega, vinprovning och lunch, inkl dryck. Lisa följer med.
DAG 7 – Matlagning
Matlagning med Lisa Lemke, maten serveras till middag. Håkan och Anne Thörnström ansluter till middagen.
DAG 8 – Nerja
Utflyktsdag till Nerja med Håkan & Anne Thörnström inkl lunch med dryck.
Dag 9 – Matlagning
Matlagning med Håkan Thörnström, maten
DAG 9 – Matlagning
Matlagning med Håkan Thörnström, maten serveras till middag.
DAG 10 – Vinprovning
Ledig dag. På kvällen är det föreläsning och vinprovning med Anne Thörnström samt middag på extern restaurang med välkomstdryck och snacks.
DAG 11 – Matlagning
Matlagning med Håkan Thörnström, maten serveras till middag.
DAG 12 – Hemresa
Hemresa efter en resa fylld av mat och upplevelser. Transfer till flygplatsen i Malaga.
AKTUELLA PRISER
Hotel Salobreña Suites med balkong och havsutsikt (helpension)
Pris just nu del i dubbelrum: 25 995 kr (ord. pris 28 995 kr)
Pris just nu enkelrum: 28 895 kr (ord. pris 31 895 kr)
Reseperiod: 18-29 april 2026
I PRISET INGÅR
-
Flyg t/r
-
Transfer till och från flygplats
-
Del i dubbelrum med havsutsikt på Hotel Salobreña Suites 11 nätter
-
Frukost- lunch- & middag varje dag
-
Dryck till maten varje dag
-
Matlagningspass med Lisa och Håkan
-
Vinprovning ankomstdag
-
Dagsutflykt till Salobreña med besök till moriska slottet och rom destilleriet Ron Montero, inkl lunch och transfer
-
Besök på vingård Inklusive vinprovning, lunch & dryck samt transfer
-
Gemensam middag med dryck på extern restaurang och föreläsning av Lisa Lemke
-
Dagsutflykt till Nerja inkl lunch med dryck
-
Gemensam middag med dryck på extern restaurang och föreläsning av Thörnströms samt vinprovning med Anne Thörnström
Bokningsinformation - boka din resa nu genom svenska återförsäljaren SolClub
Du betalar 3 300 kr/person i reservationsavgift, resterande senast 90 dagar innan avresa som slutbetalning inför resan.
Vid frågor maila malin@bokanerja.se
För frågor om resan går det även bra att kontakta BokaNerja kontoret, öppet mån-fre kl 10-16, tel 08-446 80 348.
Fullständiga bokningsvillkor BokaNerjas paketresor.
SolClub AB agerar som svensk återförsäljare för denna resa arrangerad av BokaNerja S.L. U. Spanien.
BokaNerja är teknisk arrangör av resorna och ansvarar för genomförandet enligt gällande EU-regler för paketresor. Bolaget innehar erforderliga resegarantier och ansvarar för samtliga researrangemang.
SolClub AB hanterar bokning och betalning i Sverige, vilket innebär att du som kund kan:
-
Betala i svenska kronor (SEK)
-
Slipper utlandsöverföring och växlingskostnader
-
Vid behov kan delbetala via Klarna
Betalning sker till SolClub AB orgnr 559495-2854, som vidarebefordrar bokningsinformation och betalning till BokaNerja S.L.. Vid köp via SolClub AB gäller svenska konsumenträttsliga regler i kombination med EU:s resepaketdirektiv.